Colazione

1 bicchiere di latte parzialmente scremato (in alternativa uno yogurt bianco)

1 fetta di pane comune (30 g) con 1 cucchiaino di marmellata

caffè o tè senza zuccheri

Spuntino 

10 mandorle non salate e non zuccherate

Pranzo

Pizza light n. 1 condita con 50 g salmone selvatico e zucchine 

(clicca qui per la ricetta)

Spuntino

1 vasetto di yogurt bianco magro

1 cucchiaio di muesli (10 g)

Cena

1 porzione di Burger di ceci

60 g pane integrale

Broccoli al vapore

Condimento nella giornata: sono consentiti nella giornata 3 cucchiaini di olio extra vergine di oliva 

Colazione

1 bicchiere di latte parzialmente scremato

6 biscotti secchi (30 g)

Tè o caffè senza zucchero

Spuntino

 4 gherigli di noce

 1 frutto di stagione grande o 2 piccoli

Pranzo

Pizza light n. 1 condita con 1 uovo e pomodorini o spinaci

Spuntino

1 vasetto di yogurt greco dolce alla frutta o vaniglia o caffè (150 g)

Cena

1 porzione di risotto con radicchio e gorgonzola

carote stufate.

Condimento nella giornata: non è previsto olio al di fuori di quello già segnalato nelle ricette

Colazione

1 vasetto di yogurt bianco magro con

1 manciata di cereali per la colazione o muesli (30 g)

1 frutto di stagione o 2 piccoli

Tè o caffè senza zuccheri

Spuntino

1 pistacchio biscuits

Pranzo

Pizza light n. 1 condita con tonno in scatola al naturale (50 g) e cipolle

Spuntino

1 barretta di frutta secca e/o semi e cereali (25 g)

Cena:

2 cosce di pollo arrosto senza pelle

1 porzione di patate al forno (150 g)

insalata di cavolo verza

Condimento nella giornata: sono consentiti nella giornata 3 cucchiaini di olio extra vergine di oliva 

Colazione 

1 porzione di budino al cioccolato con latte di mandorla

1 vasetto di yogurt bianco magro

Tè o caffè senza zuccheri

Spuntino

1 pacchetto di crackers non salati (25 g)

Pranzo

1 pizza light n. 1 condita con crema di zucca e robiola o stracchino (50 g)

Spuntino

1 vasetto di yogurt greco bianco magro con 1 cucchiaio di miele

Cena

1 hamburger di carne magra scelta

1 panino integrale (80 g)

melanzane grigliate

Condimento nella giornata: sono consentiti nella giornata 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva 

Colazione

4 fette biscottate con 1 cucchiaio di marmellata

1 bicchiere di latte parzialmente scremato

Tè o caffè senza zucchero

Spuntino

3 cubetti di cioccolato (30 g)

Pranzo

1 pizza light n.1 condita con rucola e bresaola (50 g)

Spuntino

1 yogurt bianco magro con 

1 manciata di muesli (15 g)

e 10 g pistacchi non salati e non zuccherati

Cena

Zuppa di cereali tipo farro, orzo (60 g) con legumi misti (100 g)

verdure a piacere come cavolo, carote

Condimento nella giornata: sono consentiti nella giornata 3 cucchiaino di olio extra vergine di oliva 

Colazione

1 porzione di cannoli siciliani light

1 bicchiere di latte parzialmente scremato

Tè o caffè senza zuccheri

Spuntino:

100 g mele cotte con cannella

Pranzo

1 pizza light n. 1 condita con ricotta 50 g e melanzane grigliate

Spuntino

2 gallette di riso con copertura di cioccolato

Cena

1 porzione di paccheri con gamberi, spinaci e burrata (N.B. ridurre la porzione di pasta indicata a 70 g anziché 80 g)

Condimento nella giornata: sono consentiti nella giornata  2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva 

Colazione

1 porzione di torta con farina di riso e nocciole 

1 bicchiere di latte di mandorla senza zuccheri

Tè o caffè senza zuccheri

Spuntino

1 vasetto di yogurt bianco magro

Pranzo

1 pizza light n. 1 con salsiccia (50 g) e friarielli con peperoncino a piacere 

Spuntino

Tè con 3 biscotti frollini (30-35 g)

Cena

Grissini circa 50 g

2 uova in fritta con spinaci o erbette

finocchi al vapore

Condimento nella giornata: sono consentiti nella giornata  2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva