Tortilla di patate

La tortilla di patate è una ricetta tipica spagnola. Le patate sono ricche di carboidrati e hanno un alto indice glicemico, che in questa ricetta si riduce per la presenza delle uova. Le patate sostituiscono in questa ricetta un porzione di pasta da circa 80 g.

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Lasagne con gorgonzola e broccoli

Le lasagne con gorgonzola e broccoli son un primo piatto unico, da cucinare e tenere nel frigo per le sere in cui non avete nulla di pronto.

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Le 5 forme del corpo: scopri la tua!

Ognuno di noi nasce con una struttura fisica diversa, ognuno con le sue peculiarità. Bisogna sapere apprezzare quello che è il nostro fisico e, in base ai risultati che uno…

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Tipologie di carboidrati

Spesso viene usato il termine zuccheri per indicare tutti i carboidrati, ma in verità i carboidrati possono essere di diversi tipi.

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Carboidrati: che cosa sono?

Carboidrati Ciao a tutti! Quest’oggi voglio affrontare un argomento importante, riguardo ad un nutriente che sta alla base della nostra alimentazione ossia i carboidrati. I carboidrati sono al centro di…

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